小孩
2016年2月8日 星期一
我和媽媽一起做餛飩
今天我跟媽媽在客廳包餛鈍,媽媽先準備水、絞肉、餛飩皮及麵粉,就可以開始動手做了。
先拿餛飩皮,再把絞肉放在餛飩皮上,然後再在四周沾上一點水,注意水不要沾太多,餛飩會黏在盤子上。
叔叔不小心把包好的餛飩掉在水裡,我趕快把餛飩撈起來放在麵粉上,搶救了一顆餛飩。
我們做了特製的形狀,有長方形、正方形、鍋貼形、一字形、三角形,還有像兔子或元寶的一般餛飩的形狀。
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